Характеристики холодильника Sharp SJ-351SBE

Какая температура в холодильнике является идеальной?

Прежде чем ответить на этот вопрос, дайвайте подумаем, как температура влияет на качество продуктов питания, которые храняться в нем. Температура в холодильнике играет очень важную роль в сохранении свежести пищи. Любое отклонение от нужной температуры хранения продуктов может испортить вкус пищи, вид, а так же изменить питательность. Нужная температура в холодильнике прежде всего замедляет рост бактерий. Если мы будем держать пищю в морозилке, где температура на много ниже ноля, рост бактерий прекращается, но бактерии полностью не погибают. Низкая температура в холодильнике тоже не благоприятно сказывается на питательности пищи. Именно по этому надо правильно выставить температуру в холодильнике. Если температура ниже нормы, то будет образовываться плесень и прочие бактерии. В США принята максимальная температура внутри холодильника около 5 °С. Тогда нормальная температура в холодильнике может регулироваться от 1° - 5°С. Учтите, если еда при температуре выше 5°С находилась в холодильнике более 4 часов, то эту пищю не рекоментдуют к употреблению. Для того, чтобы проверить температуру в холодильнике, достаточно положить термометр внутрь холодильника (если он не предусмотрен на панели). Если измеренная температура не входит в рамки нормальной температуры, необходимо отрегулировать на панели холодильника температуру.